Il sale rosa dell'Himalaya non contiene ruggine. Per tentare di rispondere a questo è perché noi, da anni, effettuiamo valutazioni molto critiche e attente sulla qualità del prodotto. Chi porta ad affermare che il sale è rosa perché ha la ruggine, supponiamo che non abbia approfondito nello specifico l'argomento, analizzato a fondo le proprietà e utilizzato dei parametri non veritieri o completi; usare il condizionale è d'obbligo, come però è d'obbligo fornire a seguito di certe affermazioni (che possono ingannare o mal informare il lettore)  ulteriori spiegazioni, deduzioni e prove.

Comunque....

La sua colorazione rosa è dovuta dalla presenza di minerali ed elementi che caratterizzano le sfumature: sfumature che tendono sul chiaro (presenza di cloruro di sodio, magnesio, potassio)  a sfumature più scure, tendenti al rosso (principalmente ferro). Per questo, in commercio, vi sono diverse tipologie di qualità di sale rosa: dalla colorazione più rossa (non commercializzata da noi) alla qualità più pregiata che tende verso il bianco, rosa, AD arrivare alla colorazione quasi trasparente denominata Halite... la più pregiata! 

Analisi parziale del sale rosa

HIMALAYAN SALT® svolge accurate selezioni sulla qualità e autenticità del sale commercializzato e soddisfa i requisiti degli standard codex alimentari per il sale. Oltre alle certificazioni standard, è nostra premura sottoporre il sale ad ulteriori analisi, garantendo un prodotto puro e autentico.

Abbiamo ad ogni modo sempre evidenziato l'attenzione che giornalmente e negli anni abbiamo impiegato nella continua ricerca e sviluppo di prodotti autentici, che rispettino tutte le normative di legge vigenti.

SILENZIO...E' LA NATURA CHE TI PARLA!

HIMALAYAN SALT®

La MonnaLisa